Lavalas lentejas e introdúcelas en una cazuela con abundante agua, una pizca de sal y un chorrito de aceite. Incorpora el pimiento verde, la zanahoria y la cebolleta partidos por la mitad. Agrega los dientes de ajo pelados, las hojas de laurel, unas hebras de azafrán, los cominos y el chorizo troceado. Cocina durante 20 minutos aproximadamente.
Lentejascon chorizo y patatas de la abuela es una receta tradicional y reconfortante que ha pasado de generación en generación. En tan solo 5 sencillos pasos, podrás preparar este plato lleno de sabor y nostalgia. 1. Ingredientes necesarios: – 250 gramos de lentejas – 1 chorizo ahumado – 2 patatas medianas – 1 cebolla grande – 2
Lareceta de lentejas con chorizo y patatas es un clásico de la gastronomÃa tradicional. Sin embargo, existen numerosas variantes que permiten
Paso4. Una vez lavadas las lentejas se añaden a la olla y se cubren con agua. Paso 5. Se añade el chorizo, los dos dientes de ajo, la hoja de laurel, y el pimentón dulce y se deja cocer. Paso 6. Cuando la lenteja empiece a estar blandita se añade la zanahoria y la patata cortada en trocitos y se termina de hacer.
Recetade lentejas con verduras y chorizo: como se hace. 1. Para que las lentejas se ablanden las ponemos en remojo con agua frÃa la noche anterior o unas horas antes de que las vayamos a cocinar. 2. Cortamos la cebolla fina, limpiamos el puerro y lo laminamos, cortamos la zanahoria en rodajas y pelamos los ajos. 3.
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receta de lentejas con chorizo y patatas
