Elcordero al horno es una de las recetas más populares de la gastronomía española y una verdadera delicia para los amantes de la carne. En este artículo, nos centraremos en la versión del chef Karlos Arguiñano, conocido por su habilidad para combinar ingredientes y aromas de manera exquisita.
Introducelas chuletillas de cordero en la bechamel y déjalas enfriar en la placa de horno. Pasa las chuletitas por harina, huevo y pan rallado. Fríelas en una sartén con aceite caliente. Escúrrelas sobre un plato cubierto con papel absorbente. Escalda los tomates cherry en un cazo con agua durante un par de minutos.
12chuletas de cordero al horno 1 diente de ajo 4 cucharadas de miel 2 cucharadas de mostaza 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra Sal
KarlosArguiñano elabora la espectacular receta Chuleta de ternera con patatas asadas y verduras salteadas en su programa Receta de Bruno Oteiza de paletilla de cordero asada acompañada de patatas gratín a las finas hierbas Cómo hacer alitas de pollo al horno, la receta de Arguiñano para que te queden crujientes 2078 veces. Carnes. . 346 304 353 171 322 24 181 61